超級下飯的10種素食譜，讓你天天好胃口

九層塔

做法：

1、煮熱水把杏鮑菇蓋上蓋子煮約3分鐘。

2、準備一盆冷水把煮好的杏鮑菇丟入冷卻因為底部劃十字刀口所以很容意撕開。

3、每條杏鮑菇依適合入口的大小切約3～4塊丟回盆中。

4、腌料放入，攪拌均勻

讓他腌至少半小時，也可以蓋上保鮮膜然後冷藏在冰箱。