早餐別出去買了，6道營養早餐百吃不厭，做法簡單十分鐘就能搞定

早餐別出去買了，6道營養早餐百吃不厭，做法簡單十分鐘就能搞定

一天中最重要的一餐就是早餐了。大多朋友都是匆匆忙忙的在外邊隨便買點吃，甚至還有些朋友不吃早餐，這樣的習慣可不好，長期以往不利於身體健康。

今天就給大家推薦6道簡單快捷的營養早餐。簡單易做，不僅美味可口，更能滿足身體對能量的需求。無論是忙碌的上班族，還是學業繁重的學生黨，都能在十分鐘內搞定，讓你在享受美食的同時，也不耽誤出門的時間。這些早餐的食材搭配科學，營養均衡，既能提供足夠的熱量，又不失各種維生素和礦物質。

一、土豆雞蛋餅

還有人沒有吃過土豆雞蛋餅嗎，真的好香呀，外酥里糯，答應我 一定要試試。做法也簡單，可以當早餐吃，十分鐘就能搞定，大人小孩都愛吃，做起來讓孩子誇誇你！

食材：土豆：1-2個（看大小啦）、雞蛋：幾個（看你想做幾個餅）、火腿：適量（切片或者切丁都可以）、蔥花：一小把、芝麻：一小撮（為了好看和增加口感）

做法：

1、先給土豆洗個澡，把皮削乾淨。然後找個擦絲器，把土豆擦成細細的絲。

2、把切好的火腿絲和蔥花加到土豆絲里。撒點十三香和鹽，不要太多哦，不然會很咸。再加一勺麵粉，這樣餅會更有型。最後打三個雞蛋清進去（蛋黃留著後面用），然後用手抓勻，讓所有的材料都混合在一起。

3、鍋里加點油，燒熱。把攪拌好的土豆絲混合物放到鍋里，用鏟子或筷子輕輕壓平，整成一個小鳥窩的形狀。在每個「鳥窩」中間打個洞，然後把之前留的雞蛋黃倒進去，或者打個完整的雞蛋也可以。用小火慢慢煎，等到雞蛋凝固了，撒上蔥花和芝麻，然後翻個面，繼續煎到兩面都金黃就可以出鍋啦！出鍋後撒點燒烤料或者番茄醬即可！