冬吃蘿蔔好處多,這12種家常做法,營養味美老少喜歡

2024-08-10     開心果     反饋
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二、紅燒白蘿蔔(素食店裡的招牌菜)

1、白蘿蔔洗凈,切成小方塊。

2、鍋里燒開水,加幾滴油,少許鹽,放入蘿蔔塊焯水30s左右撈出。

3、鍋里燒熱油,放入蘿蔔塊煸炒至透明。

4、加入一鏟生抽、少許老抽、2小撮白糖,一起翻炒上色。

5、加少量蔥白一起翻炒均勻。

6、加入足夠的清水大火煮開,加適量鹽,轉小火慢燉5分鐘左右至蘿蔔塊熟透即可。
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