立秋了，給家人多吃這道菜，不僅增強體質，下飯也是一絕！

排骨燒鵪鶉蛋不僅僅是一道菜，它更是一種家的味道，一種愛的傳遞。在這個立秋之際，不妨親手為家人烹制一份這樣的美味，讓愛在舌尖上綻放，讓健康與幸福伴隨每一個平凡的日子。

【排骨燒鵪鶉蛋】

製作配料：排骨2根 生抽2勺 老抽2勺 鹽1勺半 白鬍椒粉1小勺 姜粉1小勺 冰糖1小把 大蔥2段 鵪鶉蛋適量 香菜適量

製作方法：

1、排骨提前焯水，瀝干水分備用；冷油冷鍋下冰糖炒出糖色，下排骨翻炒至上色；加入生抽、老抽、鹽、白鬍椒粉和姜粉翻炒至上色滿意。