建議家長多給孩子吃8道菜，健脾補鈣，孩子吃飯香，春天長得快

1、雞斬成雞塊備用。板栗煮好之後，去皮，再切點青椒、紅椒、蔥段、薑片和蒜片備用。

2、鍋里倒清水，下入雞塊，加入焯燙2分鐘撈出。

3、炒鍋倒油燒熱，放入蔥姜蒜炒出香味。放入雞塊翻炒至雞塊顏色變黃。

4、加入2勺生抽，1勺鹽，1勺糖，放入板栗，加入清水，大火燒開，轉小火燉30分鐘，燉到雞肉和板栗軟爛，燉到湯汁收的差不多的時候，放入青紅椒炒軟就可以出鍋了。

六、蒜蓉粉絲花蛤肉