10種在家吃早餐的做法，省時省事還省錢下廚房

10.蕾絲雞蛋餅

所需食材：雞蛋2個，麵粉100克左右，牛奶150毫升左右，鹽1克

做法：

1.雞蛋打散成蛋液，加入鹽和牛奶攪拌均勻。

2.加入麵粉，攪拌成麵糊，麵粉不要一次性全部放入。如果有疙瘩，靜置5分鐘左右，再攪拌就好了。麵糊的狀態比酸奶略稠一些。

3.取一個裱花袋，將麵糊裝入。如果沒有裱花袋，可以用保鮮袋代替。

4.不粘鍋中不放油，中小火，裱花袋底部剪一個小口，不要太大，把麵粉隨意擠到鍋里，烙至表面凝固。