過年別只有大魚大肉,推薦10道家常菜,色香味俱全,吃著比肉還香

2024-07-25     開心果     反饋
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食材:豆腐200克、平菇300克、鹽1茶匙、雞精少許、大蒜苗3棵、香菜2棵、小米辣3個

做法:

1、先將豆腐切成方塊,蒜苗洗乾淨後切成小段,再將平菇撕成小塊狀

2、熱鍋熱油,放入豆腐簡直微微金黃

3、再放入小米辣、平菇、鹽、雞精,開大火燉2分鐘,喜歡的話還可以再加點生抽調味

4、快出鍋的時候,撒入大蒜苗即可裝盤

三、梅乾菜炒毛豆
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