蝦的做法大全！愛吃蝦的快學，保證味道鮮美！年夜飯必學~

蝦的做法大全！愛吃蝦的快學，保證味道鮮美！年夜飯必學~

因為蝦的蛋白質含量高，脂肪少，味道鮮美，簡單好做深受大家的喜愛。於是，我今天整理了好多好多關於蝦的做法~~~快快動手做起來吧！

香脆蝦

食材

半斤蝦（去殼，去內臟），甜椰絲，麵粉，半茶匙鹽，半茶匙胡椒，2個雞蛋，1杯麵包糠，植物油。

步驟

1、準備3個碗，將麵粉，鹽和胡椒粉混合在一個碗中，雞蛋打在另一個碗中，麵包糠和椰絲放在第三碗中。

2、將蝦一個一個浸到麵粉里，拿出再浸在雞蛋液里，再拿出浸在麵包糠和椰絲中，然後取出放在盤中備用。

3、往鍋中加入足夠多的油，放入蝦，煎到兩面金黃，盛出備用。

4、將蝦放在盤中，在盤中放入紙巾吸掉多餘的油，吃的時候可以蘸任何喜歡的醬。

白灼蝦