南瓜鍋里蒸一蒸，作用拿錢買不到，阿嬤偷教妙招，可惜懂的人不多

很多人都會擔心南瓜蒸一蒸會營養流失，其實南瓜鍋里蒸一蒸，作用拿錢都買不到，我們看一下吃蒸南瓜的好處。《本草綱目》說它能「補中益氣」，而《醫林記要》則記載「益心斂肺」，特別是蒸南瓜，更容易達到這一效果，另外蒸南瓜能最大限度地保證南瓜里的營養成分不流失，所以阿嬤說：南瓜鍋里蒸一蒸，作用拿錢買不到，阿嬤偷教妙招，可惜懂的人不多。無論什麼時候，遇到這鹼性蔬菜別手軟，降血糖降血脂，熱量低還減肥，那就是南瓜，蒸一蒸吃最香，作用真是拿錢都買不到，這可是80歲的阿嬤偷偷告訴我的土方法，贈人玫瑰，手留余香。