不舒服!煎鍋「鋪滿一條條蜷曲生物」又驚見黑暗料理?南部老饕急喊「好吃到想哭」:是人間美味

2024-07-19     曹曹曹     反饋
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只見蟲蟲們擠滿油鍋,有密集恐懼症的朋友,不要再勉強看下去...照片才剛發出,就湧入兩千多則留言:「第一眼看到以為是蟲。」、「嘔好噁,是蚯蚓嗎?」、「光看就吞不下去...食慾全沒。」、「我拒絕。」但也有人跳出來說話,表示大家都不識貨,這在北部很少見,卻是台南人最愛...

原來,這是特色小吃「虱目魚腸」,有錢還不一定吃得到!魚腸非常考驗處理人的技術,否則就會留下腥味,特別注重新鮮、也不能冰過,懂吃的網友們都瘋了:「麻煩這種時間不要Po,很餓!」、「配酒下飯都可以,口水快流出來。」但也有人歪樓說:「是泰國蝦最喜歡的食物。」、「拿去釣蝦很好用。」
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