15道下飯菜，不用發愁每天吃啥啦，可以收藏哦

【準備材料】韭菜、雞蛋、鹽、料酒、生抽、雞精、薑絲

【具體做法】如下

1.雞蛋打入碗內，加料酒、食鹽攪打均勻。

2.將韭菜搞洗乾淨，控干水分後切成 3 厘米長的段待用。

3.把姜切成絲。

4.鍋中放油燒熱，加入雞蛋炒熟盛出。

5.鍋中留底油爆香薑絲。

6.倒入韭菜煸炒，待韭菜斷生。

7.加入生抽翻炒均勻。

8.倒入炒好的雞蛋。

9.快速翻炒均勻，加入雞精調味即可。

木須肉