這10道菜適合減肥的人吃，低熱量低脂肪，多吃不怕胖

材料

四季豆乾辣椒、蒜頭多一些、醬油少許、糖、鹽、雞精

做法

1.四季豆洗凈

2.去兩頭，把筋撕掉

3.然後瀝干水分，一定要干，不然炸四季豆的時候會有油濺出來的，很危險的

4.鍋中稍微放多些油，用大火炸四季豆

5.大概3，4分鐘這樣，炸至外皮微皺即撈出盛起，滴去油份

6.事先干辣椒切小段，蒜頭用刀拍一下

7.把四季豆撈出後，把鍋中多餘的油，裝到碗中，鍋中留點底油，油熱倒入干辣椒，蒜頭，薑絲爆香一下

8.倒入撈出的四季豆

9.加少許醬油，放糖,鹽,雞精(雞精不推薦多吃),翻炒均勻就可以啦

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