《科技碰上日本茶道》宛如電動打蛋器的電動茶筅？

2024-07-14     繆晴峰     反饋
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圖片來自：https://www.amazon.co.jp/dp/B0CQ8K3BV7

所謂「茶筅」是一種以竹子的切割而成的刷子。在日本茶道當中，先將抹茶粉放進茶碗，再將熱水舀進茶碗之後，接著就是拿出茶筅將抹茶攪拌到平均為止。

拿茶筅拌茶是日本茶道的重要一環
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