豆腐雞蛋羹的詳細做法，簡簡單單輕鬆就能做出來的美味，全家愛吃

11、蒸鍋加水，水可以多一些，因為鍋中的水越多，那麼它產生的蒸氣自然就越多，蒸製的效果就會越好，大火把水燒開，上大氣後把雞蛋放進蒸鍋開始蒸，保持大火蒸12分鐘左右即可。