用豆豉來蒸五花肉，做法超簡單，豉香肉也香，好吃不膩太下飯了

五花肉的做法很多，可以炒、煎、炸、燉、醬等等數不清的烹飪方法，今天我分享一道用豆豉來蒸五花肉的美味做法，這是以前我在農村學到的土菜，做法簡單粗暴，但是成菜後豉香濃郁，香辣味美，好吃不膩特別受歡迎。

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要想這道菜好吃有3個要點，一個是五花肉的處理，一個是豆豉醬豆豉調製方法，最後一個就是蒸肉的火候，可以說做法很簡單，看一遍就能學會。