七八十年代荷包蛋的經典做法,鮮香入味,就連湯汁也能下幾碗飯

2024-07-09     旺旺來     反饋
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7、接著把煎好的荷包蛋倒入鍋內,然後加開水進去,加進去的水量能剛好平到荷包蛋即可。加開水可以讓荷包蛋中的蛋白質馬上釋放出來,這樣可以讓湯汁更濃更有味。
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