家人天天想吃的金針菇豆腐煲,鮮香嫩滑,湯汁味美,做法也簡單!

2024-07-09     旺旺來     反饋
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3、我們也可以用少量的油來煎豆腐,首先把鍋燒熱,熱到開始冒煙的程度,加1大勺油進去,讓油潤滿鍋壁,這樣鍋面就會形成一層油膜,等油熱後倒出,然後重新加60克食用油,油熱後下豆腐,豆腐下鍋後先等上一會再晃動鍋面,把豆腐煎到有些金黃再翻面。
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