肉末燒豆腐的創新做法，豆腐滑嫩入味，湯汁濃郁下飯絕佳，好吃!

2、要想豆腐入味好吃，燉煮的時間一定要夠時間，另外豆腐比較耗鹽，所以這道菜的鹽要比平常稍微下重一些，比如平常只要5克鹽，這道菜就要下6克鹽。要知道，豆腐沒鹽是不好吃的。