洋蔥炒肉片的飯店做法,洋蔥清脆爽口,肉片滑嫩,營養又好吃!

2024-07-01     旺旺來     反饋
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4、把鍋內的油倒出,只留少許的底油(大概在20克左右),把花椒放入鍋內,開大火把花椒炸黑,這樣花椒出來的就是香味而不是麻香味。看到花椒變黑後就把花椒打出不要,鍋內帶有花椒香味的油能激發洋蔥的香味更香。
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