把五花肉做成咸香軟糯,肥而不膩的把子肉,傳統做法,太美味了!

2024-07-01     旺旺來     反饋
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12、五花肉經過90分鐘的燉煮已經熟了,這時我們來嘗一下鹽味,鹽味不夠的話差多少就補多少。接著把雞蛋加進砂鍋,注意,雞蛋不能加太早,因為雞蛋煮久了表皮會發硬而影響口感。然後加蓋繼續用小火燉1個小時。
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