秋葵炒雞蛋簡單的搭配，單一定的調料，普通的做法，讓你齒頰生香！

3、秋葵的菱角上含有一種木質素的物質，而這種木質素多多少少會影響食用的口感，所以不怕麻煩的可以把菱角削去一些。當然不在乎這點口感的也可以忽略不計。