用芋頭和來鹹蛋黃搭配，一道讓你欲罷不能的美味，做法也簡單！

【烹飪方法】：

1、這次用的是廣西的荔浦芋頭，我們這裡叫香芋，這種芋頭口感很粉糯，香味很濃郁，非常適合用來做金沙芋頭，首先我們要把芋頭的外皮去掉，外皮去掉後用清水沖洗一下，把削皮時留下的泥沙洗乾淨。