夏天敞開吃這個素餡兒包子，5塊錢一大把真便宜，比白菜好吃！

6、將包好的包子擺放在籠屜上，進行二次醒面。當包子明顯變得白白胖胖時，就可以開始蒸製了。將籠屜放入開水中蒸製約10分鐘左右，然後關火燜3分鐘再打開。這樣蒸出來的包子不僅口感鬆軟，而且餡料鮮美多汁。