端午節到吃綠豆糕,2種經典做法鬆軟好吃清熱解暑,寓意步步高升

2024-06-02     旺旺來     反饋
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小時候吃綠豆糕的時候總不明白,綠豆明明是綠色的,為什麼綠豆糕是黃色的?黃色的綠豆糕到底是怎麼來的?長大了之後才知道,有去皮綠豆這一說法,綠豆去皮之后里面就是黃色的,做綠豆糕用的就是去皮綠豆,用去皮綠豆做的綠豆糕吃起來更細膩,不會有粗糙的口感,而且豆香味濃郁。
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