夏天一定要吃這道素菜,蒸一蒸10分鐘搞定,開胃爽口,汁多超下飯

2024-05-26     旺旺來     反饋
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【絲瓜蒜蓉蒸粉絲】

製作配料:絲瓜2根 粉絲1把

蒜蓉醬:大蒜1朵 鹽1勺 生抽3勺 蚝油1勺

製作方法:

1、先來製作蒜蓉醬,大蒜切碎,先把一半蒜末放在鍋中翻炒微微焦黃色,調到最小火,加入3勺生抽、1勺蚝油、1勺鹽、也可以少量加點白鬍椒粉,小火微微炒香,再把另一半蒜末加進去翻炒均勻;
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