愛喝湯收好,30多種煲湯的做法~

2024-05-26     呂純弘     反饋
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土茯苓綠豆老鴨湯

原料:老鴨、綠豆、土茯苓、姜、陳皮、鹽 做法:

1、土茯苓洗凈削皮剁大塊

2、綠豆洗凈提前浸泡。

3、陳皮泡軟去膜,姜切片。 4、老鴨洗凈斬塊狀。

5、鍋燒熱倒少許油放薑片爆香,放鴨塊大火炒。

6、炒至鴨出油盛出鴨。

7、所有放湯煲中倒水。

8、大火煮沸撇去浮沫轉小火煲2小時
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