夏天，遇見這菜別手軟！維C是蘋果9倍，買30斤曬成干，燉肉吃真香

可以直接吃，也可以加上自己喜歡的調味品，像孜然粉和辣椒粉，鍋中留底油，重新倒入土豆片，多撒一些孜然粉，適量鹽，攪拌均勻就可以出鍋了，一盤色香味俱全的炸土豆乾就做好了，又香又脆，比吃薯片還過癮。

大家夏天有曬乾菜的習慣嗎？除此之外，您還知道哪些蔬菜更適合曬乾菜呢？ 寫在最後：每一篇文章都是小編用心血碼字,讓我知道您的支持和認可，感謝您的支持！