番茄玉米排骨湯,美味又養生,簡單易做,味道絕了!

2024-05-17     呂純弘     反饋
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接下來是這道湯品的食譜和做法。首先,我們需要準備主要食材:新鮮的番茄3個、玉米1根和排骨500克;調味料則需要適量的鹽和胡椒粉。

具體步驟如下:1. 將排骨清洗干凈後放入沸水中焯水,去除血沫和雜質,然後撈出備用。2. 玉米切段,番茄切成小塊,備用。3. 在鍋中加入足量的清水,將焯好水的排骨和玉米段一起放入鍋中,大火煮沸後轉小火燉煮至排骨熟透。4. 待排骨熟透後,加入番茄塊,繼續燉煮至番茄爛熟,湯汁呈現出誘人的紅色。5. 最後,根據個人口味加入適量的鹽和胡椒粉進行調味,即可出鍋享用。
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