家常燒雞腿,這樣的做法太有食慾!湯汁濃郁紅潤,肉質軟而不爛!

2024-05-13     旺旺來     反饋
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在快節奏的現代生活中,我們或許已經習慣了快餐和外賣帶來的便捷和快速。但有時候,我們也應該放慢腳步,用心去感受那些傳統美食所帶來的獨特魅力和情感價值。紅燒雞腿就是這樣一道值得我們細細品味的美食。它不僅僅是一道美食,更是一種情感的寄託和傳承。

【紅燒雞腿】

製作配料:小雞腿10隻 冰糖1小把 生抽2勺 老抽1勺 白鬍椒粉1小勺 姜粉1小勺 大料1個 料酒1勺 鹽半勺

製作方法:

1、雞腿清洗乾淨,冷水下鍋先焯水2-3分鐘撈出來,瀝干水分;涼鍋涼油,加入冰糖炒出糖色,下入雞腿炒微微上色;
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