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2024年11月23日
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蒸米飯,只加水是大錯特錯!多加2樣,香軟可口,粒粒分明更營養
2024-05-10
花伊風
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第四步:清洗大米
洗大米也是非常重要的一步。
我發現很多人在洗米的時候,只是簡單地用水沖洗一下,這是遠遠不夠的。
我們需要將大米放入清水中浸泡一段時間,讓米中的雜質和多餘的澱粉溶解在水中,然後再用流動的水沖洗乾淨。
這樣,煮出來的米飯才會更加乾淨、香軟。
通過以上的步驟,我們就可以做出香軟可口,粒粒分明的米飯了。
而且,這樣做出來的米飯不僅營養豐富,還可以根據自己的口味添加不同的調料,真正做到了美味與營養並存。
所以,下次再蒸米飯的時候,不要再只加水了,試試這些小技巧吧!
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