大廚教你蝦仁滑蛋的家常做法，雞蛋嫩滑蝦仁Q彈，端上桌就被秒光

當雞蛋液凝固到一定程度時，用鏟子輕輕翻面，煎至另一面也呈現出金黃色；然後就可以出鍋裝盤啦！

將煎好的蝦仁滑蛋放入盤中，用鏟子輕輕整理成完美的圓形或方形。再撒上一些蔥花點綴，增添一絲綠意