煮綠豆,不浸泡也不冷凍,煮前只需多做1步,5分鐘軟爛又開花!

2024-05-06     呂純弘     反饋
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【煮綠豆湯】食材:綠豆、清水

1、先將綠豆倒在水裡,稍微清洗一下,接下來把綠豆表面的水分,用廚房紙將其擦乾,備用。

2、下面準備一口鍋子,裡面不需要放任何東西,只需要將其燒熱後,把綠豆倒進去就可以了。倒進去以後,用鏟子不停翻炒,記得開小火哈,不然容易炒糊了,直至炒到綠豆發出爆裂的聲音後,就可以關火啦。
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