69歲大爺10年不吃味精醬油，去醫院體檢後，他的身體怎麼樣了？

他的家庭醫生也在一次活動中讚不絕口：「張先生的健康轉變真是太成功了！他不僅自己通過飲食改善了身體狀況，還熱心傳播健康知識，激勵了那麼多人改變生活方式。我們就需要這樣的榜樣來引導大家科學地追求健康！」

在這樣一個公開的交流場合上，有位聽眾好奇地問：「張大爺，減少味精和醬油我理解，但完全不用這些調味品的話，食物會不會太單調呢？您是怎麼解決這個問題的？」