飯店的糖色是如何熬制的？教你炒糖色技巧，顏色棗紅不發苦

熬糖色雖然看似簡單，但其實需要一定的技巧和經驗。通過不斷地實踐和摸索，可以逐漸掌握熬糖色的技巧，為菜肴增添更多的美味和魅力。今天就和大家分享一下「熬糖色」的做法和技巧，正好馬上過春節了，學習一下，提前熬好「糖色」，以便在年夜飯製作的過程中手忙腳亂。