示意圖來源:TVBS、高雄文化中心
其實玉米價個的落差,在2016年時就被網友討論過,當時有一名賣玉米的老闆就說「從玉米的大小、軟硬、醬料多寡乾濕、口味等部分,指出玉米本身不貴,貴的是工及火候的掌控,單價高是因為要處理起來麻煩,要賣烤玉米其實也不容易,因為處理程序很麻煩,要先挑選大小與成熟度適合的,然後去頭去尾,檢查有沒有被蟲吃,再用清水稍微清洗後上烤爐炭烤,直到全熟表皮焦黑,才能把焦黑的部分刷掉,刷上四道醬料,這樣玉米才能夠入味。」,讓當時網友都大讚「專業玉米王」、「學問好大阿~」、「玉米要賣的非常好吃,也是有難度的」。
小編覺得有些烤玉米雖然比較貴,但吃起來真的有差耶~~品種越好就越貴,也是蠻合理的啦!