暑假在家，這六款小零食學起來，好吃易上手，比買的健康多了

原味煉乳餅乾材料：黃油35克、煉乳35克、低筋麵粉80克、玉米澱粉7.5克、糖粉8克

可可煉乳餅乾材料：黃油35克、煉乳35克、低筋麵粉75克、可可粉5克、玉米澱粉7.5克、糖粉15克

抹茶煉乳餅乾材料：黃油35克、煉乳35克、低筋麵粉75克、抹茶粉5克、玉米澱粉7.5克、糖粉15克

1、軟化的黃油和糖粉倒入小碗內，用電動打蛋器中速攪打至黃油順滑後，加入煉乳混勻

2、將低筋麵粉和玉米澱粉過篩進來，大致翻拌勻後，戴上一次性手套，混合成光滑的麵糰

3、混合好的麵糰，夾在兩張油紙中間，擀成厚度3毫米左右的片狀，送入冰箱冷藏半小時

4、半小時後取出面片（此時烤箱預熱150度上下火），用餅乾模具壓出形狀來，抹茶味的和可可味的，做法與原味相同，將它們同樣用餅乾模具壓出形狀來，放在透氣烤墊上，送入烤箱中層，上下火150度，先烤5分鐘，再轉130度，再烤15分鐘