世語圖說
2024年10月31日
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美食
太喜歡這湯了,簡單快手營養足,鮮美滋味,三天兩頭就會做
2024-04-25
旺旺來
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第八步:根據個人口味加入鹽調味,關火後,倒入蛋液攪拌一下,最後撒上香菜或者蔥花就可以端上桌了。我個人覺得雞蛋是很有營養的食物,蛋液可以不加。
【溫馨提示】
第一:番茄炒出湯汁再加入水,這樣湯更濃郁。
第二:豆腐易碎,下鍋時要小心攪拌,以免破損。
第三:蝦仁不要腌制太長時間,以免影響口感。
第四:煮湯的濃稠度可以根據個人喜好,我個人比較喜歡番茄味濃郁的。
西紅柿豆腐蝦仁湯融合了西紅柿的酸甜、豆腐的嫩滑和蝦仁的鮮美,而且這道湯菜簡單易做,既能滿足味蕾的需求,又能為身體補充營養。
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