排骨簡單又好吃的做法，不用水用它燜一燜，鮮香味美，上桌人人愛

第三步 燒開水後，放入排骨焯水，不需要煮很久，不然排骨的營養都流失了，因為排骨已經經過了冷水浸泡了，血水已經減少了，這步在沸水裡焯一下撈起排骨，把排骨的血沫沖洗乾淨。經過第二步和這一步的處理，排骨清洗乾淨，只有肉香味沒有肉臊味。