蒜香小龍蝦,好吃的秘籍在於蒜蓉醬,詳細配方分享給你,快來試試

2024-04-23     開心果     反饋
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【蒜香小龍蝦】

所需材料:小龍蝦3斤多、大蒜2頭、洋蔥小半個、桂皮1塊、八角2個、香葉1片、蔥白4根、蚝油2勺、紅油豆瓣醬3勺、啤酒280ml、鹽少許

1、將小龍蝦去掉頭部,蝦尾用刷子刷乾淨待用。3斤多的小龍蝦去掉蝦頭後,還剩1斤半左右,所以今天的調味料是根據1斤的半蝦尾來調配的用量,如果你的蝦尾較多,那麼請酌情增加調味料的用量
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