奶茶里的珍珠,做法竟如此簡單,晶瑩剔透,Q彈有嚼勁,不輸買的

2024-04-23     開心果     反饋
2/12
前段時間,網上也掀起過一陣「自製珍珠奶茶」風,網上學做的有很多,翻車的自然也不少,大部分人出現的問題都是木薯粉遇水混合後,出現非牛頓液體現象,要麼就是揉好的麵糰特別硬,一搓就散,其實遇到這些問題,大都是細節沒處理好,不乏有些配方確實有些問題。那麼今天猴妹就教大家輕鬆做出珍珠丸子,而且我分享的做法,是經過多次改良,將失敗率降到最低的配方,只要跟著步驟學做,完全不用擔心會出現麵糰發硬,以及非牛頓液體現象的發生,那下面就一起來看看詳細做法吧。
旺旺來 • 19K次觀看
旺旺來 • 940次觀看
旺旺來 • 830次觀看
開心果 • 850次觀看
開心果 • 970次觀看
開心果 • 610次觀看
開心果 • 860次觀看
開心果 • 850次觀看
旺旺來 • 530次觀看
旺旺來 • 650次觀看
開心果 • 2K次觀看
開心果 • 930次觀看
開心果 • 930次觀看
開心果 • 780次觀看
開心果 • 550次觀看
開心果 • 470次觀看
開心果 • 460次觀看
旺旺來 • 530次觀看
旺旺來 • 780次觀看
旺旺來 • 660次觀看
開心果 • 1K次觀看
開心果 • 620次觀看
開心果 • 2K次觀看
開心果 • 560次觀看