幾分鐘做好一道菜？這5道雞蛋小炒太適合夏天了

第五步：往蛋液里放入半勺鹽、10毫升清水，然後攪拌均勻。

第六步：鍋中倒入適量的油燒熱，然後把整碗蛋液倒入鍋中，如圖。

第七步：滑炒至雞蛋凝固、尖椒稍有變軟，即可關火。然後淋幾滴香油，裝盤盛出就可以了。

第八步：上桌開動吧。

多說幾句：

這道菜特別簡單，大家在做的時候，只需注意一下剁椒中有鹽味，放鹽的時候一定不要放多了就可以了。



第四道：茴香炒蛋

炒雞蛋時加一些茴香，香氣更加濃郁，在炒的時候遠遠的就能聞到，特別誘人。