吃什麼不容易胖？好吃不長肉6道家常菜，還有營養，多吃也不會胖

【松仁玉米】玉米粒500克、豌豆1把、紅椒半個、松仁50克、油鹽適量、蔥1段、白糖半湯匙、水澱粉適量、

做法步驟：

1.準備好所需材料，玉米選用甜玉米和糯玉米都可以，甜玉米超市有賣速凍和罐頭裝的，千萬不能用干玉米粒，我用的是速凍的甜玉米，放到冷水中解凍，或者放到室內自然解凍。把松子的皮剝掉。

2.大蔥切成蔥花，紅椒去籽，切成丁。

3.鍋內加入水燒開，下入玉米粒和豌豆焯水，水開後煮1-2分鐘，撈出瀝凈水分待用，玉米粒和豌豆都是熟制後速凍的，焯下水就可以，時間不用過長。

4.鍋內加入油燒熱，下入松仁小火炒至顏色變黃，將松仁盛出，攤在盤中晾涼。松仁顏色炒至顏色稍變黃就可以了，炒制時間不要過長。

5.下入蔥花爆香，再下入紅椒丁翻炒至顏色變深紅。

6.下入焯好水的玉米粒和豌豆，再加入鹽、白糖，翻炒1-2分鐘，淋入少許水澱粉勾薄芡，大火翻炒均勻，關火，盛出裝盤，撒上炸好的松仁即可。