教你客家正宗開鍋肉丸做法,掌握好一個小技巧,肉丸噴香好吃

2024-04-16     旺旺來     反饋
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第三步:準備一點五花肉,剁成肉末,放入一個大碗里,再準備一點紅蔥頭,把它切碎,然後加到肉末里,再加入胡椒粉,鹽,半碗木薯澱粉,還有炒香的魷魚一起倒進去,再來點蚝油,花生油,用手抓均勻,這一步很關鍵哦,大家記住一定要把它抓久一點,把它抓至有勁道,這樣做出來的肉丸口感才好的。
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