有手就能做的營養早餐餅，簡單快手易學做，常吃對身體好處多

【白玉菇煎餅】

所需食材：

白玉菇150克、雞蛋3個、麵粉適量、胡椒粉少許、量適量、香蔥適量、食用油適量。

具體做法：

1、買回來的白玉菇要先剪去根部，再輕輕掰成一根一根的，香蔥洗凈切碎備用。

2、將白玉菇用淡鹽水浸泡10分後再清洗，這樣清洗得比較徹底，淡鹽水有殺菌的作用。