營養又好吃的蒸菜合集，鮮嫩多汁好下飯

6. 腐竹蒸雞腿肉

食材：雞腿肉、腐竹、胡蘿蔔、澱粉、醬油、蚝油、核桃油

- 雞腿肉切成丁，加入澱粉、醬油、蚝油和核桃油，攪拌均勻，腌制15分鐘。

- 腐竹用溫水泡發，胡蘿蔔去皮，切成薄片，鋪在蒸盤底部。

- 將腌好的雞腿肉丁均勻鋪在腐竹胡蘿蔔片上。

- 把蒸盤放入蒸鍋中，開中火蒸25分鐘，至雞肉熟透即可。

小貼士：蒸菜時可以根據個人口味和食材特點，適當調整蒸的時間，保證食材的口感和營養。而且蒸菜不僅可以保留食材的營養價值，還能讓雞肉更加鮮嫩多汁，大大增加孩子們的食慾。同時，蒸菜的做法簡單，方便大家在家中輕鬆製作，給孩子提供營養美味的佳肴。