春季養胃多喝七道湯，暖脾胃養身體，越喝越健康，全家老少皆宜

準備食材:蘋果，山藥，排骨，紅棗，薑片。

做法步驟:

1、排骨清洗乾淨剁成小塊，冷水下鍋焯水，放入薑片和料酒去腥，煮開後撇掉浮沫，再將排骨撈起來瀝干水分。

2、山藥削掉外皮，清洗乾淨後切成小段。胡蘿蔔去皮，洗凈後切成小塊。

3、將排骨、山藥、胡蘿蔔、薑片和紅棗放入湯鍋中，加入足量的清水，蓋上蓋子燉煮半個小時。

4、時間到，再放入蘋果，繼續煮二十分鐘。煮好後，加入食鹽調味，攪拌均勻煮至入味即可出鍋開吃。

四、羊肚菌山藥肉丸湯