入冬後要多吃山藥，不加一滴水，蓬鬆暄軟，好吃有嚼勁，健脾養胃

【原材料】麵粉600g、山藥250g、紅棗80g、牛奶200ml、酵母6g、白糖15g；

【做法】

1、準備好的老山藥去皮之後切成片，紅棗清洗乾淨之後去核，山藥的用量大約是250g、紅棗80g，冷水上鍋蒸，水開再蒸15-20分鐘，具體時間可以根據山藥的狀態來決定，用筷子戳一下，山藥能輕鬆戳透，說明可以出鍋了。