烘焙小白看過來,無需打發黃油也能做餅乾,香酥美味一口酥掉渣

2024-03-14     旺旺來     反饋
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焦糖核桃曲奇

食材:黃油55克 糖粉25克 鹽1克 蛋黃1個 低筋麵粉120克

做法:

1.首先我們來製作焦糖核桃仁:將25克細砂糖和20克清水一起放進小鍋內,開小火邊煮邊攪拌,直到出現焦糖色。(注意不要熬糊了)
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