雞翅的七種美味做法，趕緊收藏起來

食材

雞中翅、可樂、油、鹽、大蔥

姜、八角、棉花糖、生抽、料酒

步驟

1、雞翅用清水浸泡1小時，每隔15分鐘換一次水，然後瀝水。

2、鍋中倒油，中火加熱，加入白糖，抄到白糖融化，變成焦糖色，下入雞翅，翻炒上色，烹入料酒，加入生抽。

3、大火煮開，保持沸騰5分鐘，轉中火，加蓋燉20分鐘

4、加入一小勺鹽，大火將湯汁收濃即可

鹽煎雞翅