8款美味甜品製作方法,不收藏會後悔哦

2024-03-14     開心果     反饋
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紅豆一小碗,冰糖一塊,糖桂花,牛奶適量。

做法

紅豆先用冷水浸泡一夜,用清水沖一遍,燒開一鍋水,倒入紅豆水開後煮2分鐘,然後將紅豆撈出,棄掉第一遍煮的水,重新在鍋中加清水,倒入紅豆,水量為紅豆的1-1.5倍,放入一塊冰糖,大火燒開,轉中小火煮至紅豆綿軟出沙,湯汁漸濃即可關火;將晾涼的紅豆沙盛入密封碗內,放入冰箱冷藏,吃時加適量牛奶,再加適量糖桂花攪拌均勻即可。

功效:香甜綿軟,入口清涼,夏日的解暑佳品。

椰汁相思糕
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